این نوشیدنی بسیار خوشمزه پایین آورنده ی قند خون می باشد و برای بیماران دیابتی توصیه شده است.کاهو یکی از سبزی‌جات برگی است که می‌توانید اسموتی خوش طعمی را با آن تهیه کنید.هر چه برگ کاهو سبزتر و تیره‌تر باشد میزان اسید فولیک موجود در آن بیشتر است. کاهو دارای مقادیر بسیاری کلروفیل و ویتامین K است.این سبزی دارای کالری کمی بوده و به خاطر دارا بودن فیبر فراوان با چاقی مقابله می‌کند.
مواد لازم برای سه نفر:
توت‌فرنگی تازه: یک پیمانه
موز رسیده: 2 عدد
برگ‌های تیره کاهو: 6 عدد؛ به قطعات درشت خرد شود.
آب: 2 پیمانه
طرز تهیه: تمام مواد لازم را یکجا درون دستگاه همزن ریخته و آن‌ها را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. هر لیوان دارای 90 کالری است.

گردآوری و انتشار : پایگاه تخصصی دیابت ایران